Pompe a vite per vuoto dal design igienico

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Jun 01, 2023

Pompe a vite per vuoto dal design igienico

Immagine gentilmente concessa da Leybold Leybold ha sviluppato due nuove pompe per vuoto per lavaggio, la DV 650 e la DV 800 FP-r, per la sua serie DRYVAC con funzionamento a secco. Il loro utilizzo ha lo scopo di facilitare la produzione, aumentare

Immagine gentilmente concessa da Leybold

Leybold ha sviluppato due nuove pompe per vuoto per lavaggio, la DV 650 e la DV 800 FP-r, per la sua serie DRYVAC con funzionamento a secco. Il loro utilizzo ha lo scopo di facilitare la produzione, aumentare la sicurezza alimentare e prolungare la durata di conservazione dei prodotti alimentari.

Le nuove pompe per vuoto a vite DRYVAC DV 650 e DV 800 FP-r sono progettate per essere funzionali e compatte. Nelle applicazioni alimentari impegnative e difficili, richiedono solo un ingombro ridotto e uno spazio di installazione ridotto. Inoltre possono essere lavati sia all'interno che all'esterno in qualsiasi posizione di installazione.

Inoltre, le loro dimensioni compatte e il basso livello di rumorosità consentono l'installazione vicino alla macchina nelle immediate vicinanze della linea di produzione. Il vantaggio per gli utenti: durante la pulizia quotidiana dell'impianto, le pompe DV 650/800 FP-r possono essere lavate con l'attrezzatura di produzione in un unico processo. Ciò dovrebbe comportare meno tempi di inattività del sistema, tempi di ciclo migliori, meno manutenzione, uno standard di igiene più elevato e una maggiore produttività di riempimento e confezionamento.

Grazie al design del rotore, i modelli DRYVAC di Leybold sono progettati per funzionare in modo efficiente dal punto di vista energetico e con bassi costi di esercizio. Il loro utilizzo garantisce inoltre un'elevata velocità di pompaggio dalla pressione atmosferica a intervalli di bassa pressione, afferma l'azienda. Secondo quanto riferito, il rischio di contaminazione dei mezzi pompati con lubrificanti è minimo grazie alla moderna tecnologia delle pompe senza olio.

I modelli DV 650 e DV 800 FP-r sono dotati di convertitore di frequenza per un facile monitoraggio e controllo. Consente numerose funzionalità: ad esempio fornisce solo l'energia necessaria in un dato momento, il che si traduce in un consumo energetico complessivo inferiore. Inoltre, offre la possibilità di un aumento definibile della frequenza di rotazione con cui è possibile evacuare delicatamente una camera a vuoto. Ciò dovrebbe essere vantaggioso nella lavorazione di prodotti alimentari che cambierebbero forma se la pressione nella camera venisse abbassata troppo rapidamente, come ad esempio i prodotti da forno.